大红袍属于什么茶?是红茶吗?

为什么我听我身边人说它不是红茶,它不是像红茶这样发酵做的吗?

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2 个回答

属于乌龙茶

红茶全发酵工艺,大红袍半发酵工艺,所以会有人说大红袍也是发酵的

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是乌龙茶

看起来和红茶很像,但其实是不完全发酵的

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