乌龙茶用什么茶具

一般什么茶都建议用陶器..乌龙味浓色浓.尤其铁观音,建议有盖碗的.铁观音形美,可以不用陶而用素淡的景德镇瓷器盖.碗. 这样放几颗就能喝出香.投茶量好掌握,不过需要练习

泡茶用什么杯子最好？

壶为茶之父”，泡什么茶用什么茶具，很有讲究。近年来，喝茶更有讲究：这把紫砂壶专喝乌龙茶，那把紫砂壶专喝绿茶，最好的紫砂壶专喝普洱茶。需要提醒的是，最好别用黑陶茶具泡茶、喝茶，因为黑陶含铅量大。到底用什么样的茶具泡茶最好？

现在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。在冲泡红茶和乌龙茶时应选用陶器，因为从品茶的角度来看，陶器保温性好，沏茶时能获得较好的色香味，且造型美观，具有艺术欣赏价值。但冲泡绿茶特别是碧螺春和银针时一般应用玻璃茶具，玻璃茶具可见杯中轻雾缥缈、澄清碧绿及朵朵茶芽的美态。至于搪瓷、塑料茶具，虽有轻便、耐用的优点，但一般是为了解渴而临时使用。

此外，紫砂茶具买回来以后，要放在锅里，加上一把粗茶叶，煮上半个小时，以便去掉茶壶表面的蜡质和杂质，使手感比较舒服。喝乌龙茶最好选用宜兴产的紫砂茶具。

泡乌龙茶的时候，水温一定要高，得95℃以上，最好是刚刚开的沸水。因为用热的水来泡乌龙茶的话，可以比较快地让茶香飘出来，让茶汤的颜色变得浓郁起来。

泡绿茶也是有讲究的，要注意两点：一是要用没有盖的玻璃杯来泡，二是要注意水温。泡绿茶的水温不能过高，大约在80℃左右就可以了。因为绿茶大多都是在谷雨前或者是清明前采摘下来的茶树的嫩叶，既然是嫩叶，自穿怕高温。另外，如果选取带盖子的茶具的话，因不容易散热，时间长了，就把茶叶泡糊了，茶汤也变得非常浑浊，非常不好看。

正确的方法应该是，水开了之后，不要马上就把它倒到杯子里泡绿茶，而是让它落落火，一两分钟后再泡。还有一种方法是把热水先倒到杯子里面，然后再往里放绿茶。太湖一带的人，泡碧螺春茶的时候，都是用这种方法。

很多北方人喜欢喝花茶。喝花茶的时候，最好用盖碗来泡，主要是为了留住茶香。泡花茶的水温可以比泡绿茶的水温稍高一点，大约是90℃～95℃。冲好水之后，把盖盖上，然后焖上两三分钟就可以喝了

喝乌龙茶应该用什么样的容器？

不好，用紫砂茶壶最好` 用小杯细晶乌龙茶，不仅可以解揭，而且还是一种艺术的享受。乌龙茶既具有绿茶的醇和甘爽，红茶的鲜强浓厚，又具有花茶的芬芳幽香。“绿叶红镶边”是乌龙茶独具的特点，茶叶泡开后叶片红绿相映，十分秀美。乌龙茶乃中国茶叶百花园中之一支奇葩。 我国福建、广东两地人都喜欢饮乌龙茶，特别是闽南人、广东潮汕人饮乌龙茶最为考究。由于冲泡时颇费工夫，故而被称为饮“工夫茶”。地遭的潮汕工夫茶，所用的水需山坑石缝水，而火必以橄榄核烧取，罐则用酥罐，并选用上等乌龙，经过科学的冲泡，才能充分发挥出上等乌龙茶特有的色、香、味。乌龙茶的品种很多，不同品种的乌龙茶冲泡后各有特色。例如武夷r茶冲泡后香气浓郁青长，滋味醇厚回甘，茶水橙黄清澈，铁观音茶冲泡后，香气高雅如兰花，滋味浓厚而微带蜂蜜的甜香，且十分耐泡，真可谓七泡有余香，既有圣妙香，又有天真味，其他乌龙茶冲泡后，也各有特色。 品饮乌龙茶须具备以下几个条件，才能尝到茶之妙味，达到艺术的享受。 首先，要选用高中档乌龙茶，如铁观音、黄金桂、武夷水仙、潮安凤凰单枞等。 然后须备好一套专门茶具。饮乌龙茶最精致的茶具称为“四宝”：玉书碾一般是扁形的薄瓷壶，能容 水四两，潮汕烘炉用白铁制成，小巧玲珑，孟臣罐多出自宜兴，以紫砂壶最为名贵，这种壶不仅造型独特，颜色浑厚，尤以紫色最佳，而且吸水力甚好，泡出的茶叶香味能够持久不散。茶壶用的时间越久，泡出来的茶叶香气也越醇厚，若琛瓯是白色小瓷杯，容水不过三、四毫升，多用景德镇等地产品。 使用乌龙茶具最为考究的是广东潮汕人。从火炉、火炭、风扇，到茶洗、茶壶、茶杯、冲罐等等，大大小小有近百种。当然，近代人则不会使用这么繁琐茶具的。但从历史的观点看，这也是中国人的一种传统文化。 茶具备好后，即开始泡茶。泡茶的水最好取上好的山泉水，水温以二沸水(即初开者)为宜。燃料可使用硬木炭，讲究的还有用橄榄核或干甘蔗的。 泡乌龙茶有一套传统的方法：泡茶前先用沸水把茶壶、茶盘、茶杯等淋洗一遍，在泡饮过程中还要不断淋洗，使茶具保持清洁和有相当的热度。然后把茶叶按粗细分开，先放碎末填壶底，再盖上粗条，把中小叶排在最上面，以免碎末堵塞壶内口，阻碍茶汤顺畅流出。接着即用开水冲茶，循边缘缓缓冲入，形成圈子，以免冲破“茶胆”。冲水时要使壶内茶叶打滚。当水刚漫过茶叶时，立即倒掉，称之为“茶洗”，即 把茶叶表面尘污洗去，使茶之真味得以充分体现。茶洗过后，立即冲进第二次水，水量约九成即可。盖上壶盖后，再用沸水淋壶身，这时茶盘中的积水涨到壶的中部，这叫“内外夹攻”。一一照此办理了，茶叶的精美真味才能浸泡出来。 泡茶的时间也很重要，一般约2～3分钟。泡的时间太短，茶叶香味出不来，泡的时间太长，又怕泡老了，影响茶的鲜味。 斟茶的方法也很讲究，传统的方法是：用拇、食、中三指操作。食指轻压壶顶盖珠，中、拇二指紧夹壶后把手。开始斟茶时，茶汤轮流注入几只杯中，每杯先倒一半，周而复始，逐渐加至八成，使每杯茶汤气味均匀，这叫做“关公巡城”。如壶中茶水斟完，就是恰到好处。行茶时应先斟边缘，而后集中于杯子中间，并将罐底最浓部分均匀斟入各杯中，最后点点滴下，此谓“韩信点兵”。这种泡法，茶汤极浓，往往是满壶茶叶，而汤量很少，倒入只能容少量茶汤的若琛瓯中，仅有――两口，但细细品啜，满口生香，韵味十足，可以真正领会到茶之妙处。 冲茶、斟茶时也有讲究，有“高冲低行”之说，即：开水冲入罐时应自高处冲下，促使茶叶散香，而斟茶时应低行，以免失香散味。茶水一经冲。人杯内，即应乘热啜饮，此谓“喝烧茶”，稍停则色味大逊。第二......

喝茶一般用什么样杯子

因茶择具。

“壶为茶之父”。泡什么茶用什么茶具，这也挺有讲究的。过去，爱茶人喝绿茶喜欢用玻璃杯，喝花茶喜欢用盖碗，喝乌龙茶喜欢用小紫砂壶和小紫砂杯。近几年来，有更有讲究的：这把紫砂壶专喝乌龙茶，那把紫砂壶专喝绿茶，最好的紫砂壶专喝普洱茶。因茶择具真是做到家了。说到这里，有一点提醒消费者：最好别用黑陶茶具泡茶、喝茶，因为黑陶含铅量大。

1．用什么样的茶具泡茶最好？

回答： 现在通用的茶具有瓷器、陶器（主要是紫砂器）、玻璃、塑料。在冲泡德信红茶和德信乌龙时我会选用陶器，因为从品茶的角度来看，以瓷器和陶器最好，其保温性好，沏茶能获得较好的色香味，且造型美观，具有艺术欣赏价值。但冲泡德信绿茶特别是德信碧螺春和德信银针时我一般用玻璃茶具，玻璃茶具可见杯中轻雾漂渺、澄清碧绿及朵朵茶芽之美态。至于搪瓷、塑料茶具，虽有轻便、耐用之优点，但一般为了解渴而临时使用。

平常，我们常喝的茶是乌龙茶、花茶还有绿茶，假如现在您面前有3种茶具，分别是玻璃的、紫砂的和瓷的，您知不知道这3种茶具分别用来泡什么茶呢？

喝乌龙茶最好用紫砂茶具。紫砂茶具买回来以后，要放在锅里，加上一把粗茶叶，煮上半个小时，为了是去掉茶壶表面的蜡质和杂质，使手感比较舒服。您记住喝乌龙茶最好选用宜兴产的紫砂茶具。

泡乌龙茶的时候，水温一定要高，得95℃以上，最好是刚刚开的沸水。为什么这样呢？因为您用热的水来泡乌龙茶的话，它就可以比较快地让茶香飘出来，让茶汤的颜色变得浓郁起来。

茶坊里喝茶，喝的是感觉、情调。所以，价格也比较贵，有时喝一次茶比吃一顿饭还要贵。如果我们在家里喝茶，不必购买成套的、昂贵的茶具，照样可以品到茶的清醇，领略茶艺的神韵。

泡绿茶也是有讲究的。首先要注意两点：第一就是要用没有盖的玻璃杯来泡，第二点就是要注意水温。泡绿茶的水温不能过高，大约在80℃左右就可以了。这是因为绿茶大多都是在谷雨前或者是清明前采摘下来的茶树的嫩叶，既然是嫩叶，当然就怕高温了。如果水温过高的话，就把茶叶泡坏了。另外呢，如果选取带盖子的茶具的话，它不容易散热，时间长了，就把茶叶泡糊了，这个茶汤也变得非常浑浊，非常不好看。那么，正确的方法应该是，水开了之后，您不要马上就把它倒到杯子里泡绿茶，而是让它落落火，等一会儿。等多长呢？大约一两分钟的样子就差不多了。那时候的水温差不多就是80℃左右。还有一种方法非常好，就是把热水先倒到杯子里面，然后再往里放绿茶。我国太湖一带的人，泡碧螺春茶的时候，都是用的这种方法。

很多北方人都喜欢喝花茶。那么喝花茶的时候，最好用盖碗来泡，效果就比较好。为什么呢？主要是为了留住茶香。泡花茶的水温可以比泡绿茶的水温稍高一点，大约是90℃～95℃左右就比较好。冲好水之后，您就可以把茶盖盖上，然后闷上两三分钟就可以喝了。

茶叶用什么杯子喝好？

陶制的吧 看日本茶道就知道了。。。。

泡茶用什么杯子最好

“壶为茶之父”。泡什么茶用什么茶具，这也挺有讲究的。过去，爱茶人喝绿茶喜欢用玻璃杯，喝花茶喜欢用盖碗，喝乌龙茶喜欢用小紫砂壶和小紫砂杯。近几年来，有更有讲究的：这把紫砂壶专喝乌龙茶，那把紫砂壶专喝绿茶，最好的紫砂壶专喝普洱茶。因茶择具真是做到家了。说到这里，有一点提醒消费者：最好别用黑陶茶具泡茶、喝茶，因为黑陶含铅量大。

喝铁观音用什么杯子

铁观音要是想喝出它的香气最好用瓷器冲泡．

绿茶花茶宜用三头盖碗，（绿茶也可用玻璃杯）90℃左右的沸水，投茶3克左右，先冲入少许 水作温润泡，后注适量水，三分钟左右即可饮用。

乌龙茶宜用宜兴紫砂等小壶小杯，投茶量占壶内腔1/3体积，100℃沸水，先注水作温润泡，在10秒 左右时将水倒掉，俗称洗茶，最好始终保持沸水温度，正式泡茶在1分钟左右将茶汤倒出，对火 味儿（北京人说糊味儿）重的乌龙茶，要少投茶，水在10秒左右出壶。

绿茶，花茶宜在杯中余1/3水量时再续水，一般只冲泡三次。

红茶：用沸水冲泡，可清饮，也可调饮。加糖，加牛奶，加果汁，也可制成泡沫红茶作冷饮。

茶和与之配套的茶具、方法之外，要用好水，水的标准除了卫生标准外，应无异味， 这样泡茶， 才能喝出香味儿来。

3.什么叫粗茶细喝，细茶粗喝？以北京人喝花茶为例：粗花茶，梗大叶粗，投茶量要少，水要开，此为细喝。精制花茶，叶嫩芽鲜，味薄汁少， 要多投茶，用落开水，或热水机中的开水，此为粗喝。

细喝粗喝要根据茶的特点，你自己认为不好喝的茶不妨少投茶， 喝淡茶兴许能喝出点什么别的味道来。

乌龙茶审评杯子呈什么形状

一般使用陶瓷杯子

用什么杯子泡绿茶最好

品茶因茶叶的种类不同而异，泡绿茶首选玻璃器皿（绿茶除了讲究味和香,还要欣赏色和形）穿喝花茶 以细瓷盖杯为优，品乌龙茶则以宜兴紫砂为上。

PS：陶土茶具

最负盛名的紫砂壶是陶器的一种，成陶火温在1000 ~ 1200°C，质地致密，既不渗漏，又有肉眼看不见的气孔，能吸附茶汁，蕴蓄茶味，且传热缓慢不致烫手，即使冷热骤变，也不致破裂；用紫砂壶泡茶，香味醇 和保温性好无熟汤味，能保茶真髓，一般认为用来泡台湾的乌龙茶，铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。

瓷器茶具

无吸水性，音清而韵长，瓷器以白为贵，约1300度C左右烧成，能反映出茶汤色泽，传热、保温性适中，对茶不会发生化学反应，泡茶能获得较好的色香味，且造型美观精巧，适合用来冲泡轻发酵、重香气，如文山包种茶。

玻璃茶具

质地透明、传热快、不透气，以玻璃杯泡茶，茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及吐露的茶汤颜色，均可一览无遗。玻璃茶具的缺点是容易 破碎、较烫手，但价廉物美。用玻璃茶具冲泡龙井、碧螺春等绿茶，杯中轻雾飘渺，茶芽朵朵、亭亭玉立，或旗枪交错、上下浮沉，赏心悦目别有风趣。

其它质料茶具

塑料茶具往往带有异味，以热水泡茶对茶味有影响，纸杯、塑料杯亦然，除临时急用外，实不宜用来泡好茶。用保温杯泡高级绿茶，因长时间保温，香气低闷并有熟味，亦不适宜。

泡茶用什么杯子最好

若以茶性来分析 闻起来香气重、低搜酵度的茶(如绿茶、包种茶、碧螺春、 香片等)，宜选择材质硬度较高的壶，如瓷壶、玻璃壶。 尝起来滋味较浓郁、发酵度较高的茶(如乌龙茶、铁观音、 普洱茶等)，宜选择硬度车耍低的壶枭冲泡，如陶壶、紫砂壶。