听别人说菠萝要用盐水泡一小时，凤梨不要，为什么？
凤梨不需要泡，要泡也行，15分钟即可，不要泡太久。
菠萝之所以要泡，因为其含有菠萝蛋白酶，会分解体内蛋白质，可能会呕吐、头疼等症状。盐水可以破坏掉菠萝蛋白酶。
